Os melhores lugares para marisco fresco em Honolulu

"4 great areas of San Francisco" by Cameron Phillips – EF Guest Vlog (Fevereiro 2019).

Anonim

Um dos destinos insulares mais populares do mundo, o Havaí é conhecido por seus infinitos céus azuis, praias relaxantes e ondas do mar cintilantes. Não é de admirar que os restaurantes do Havaí sirvam alguns dos mais incríveis e deliciosos frutos do mar frescos. De sashimi amanteigado a puxão saboroso a peixe temperado coreano; Estabelecimentos construídos sobre relacionamentos com pescadores locais fazem de Honolulu um paraíso para os amantes de frutos do mar.

Cais de Nico 38

Conhecido como o principal restaurante de peixe de Honolulu, o Nico's Pier 38 apresenta peixes frescos pescados pela frota local, escolhidos a dedo diariamente por Nico e seus especialistas em peixe. Toda a comida servida no restaurante é cultivada localmente e sempre que possível. Iniciado por dois pescadores locais e o jovem chef francês Nico Chaize, o restaurante aproxima seus clientes dos barcos, dos pescadores e do exclusivo leilão de Honolulu, de onde o peixe premium vem. Nico's começou como um pioneiro minúsculo almoço prato, servindo peixe fresco a um preço excelente. O restaurante serve café da manhã, almoço e jantar, além de entretenimento ao vivo. Tem um bar completo, lanai ao ar livre e um mercado de peixe com peixe fresco, cutucadas, tigelas de picar, curativos especiais Nico's Pier 38 e os preços ainda são ótimos.

Pier Nico 38, 1129 N Nimitz Hwy, Honolulu, HI, EUA, +1 808 540 1377

Captura Fresca

Reno Henriques, chef e proprietário da Fresh Catch, trabalhou para aperfeiçoar seus pratos de estilo local, e na Fresh Catch, ele oferece aos moradores e visitantes os melhores frutos do mar e carnes preparadas no Island Style. Os clientes elogiam a ampla seleção de deliciosos poke frescos, incluindo favoritos como o poke de salmão, shoyu ahi poke, poke de fogos de artifício e alho ahi poke, só para citar alguns. Tudo é tão fresco que derrete na boca e muitos clientes até compram um quilo para levar para casa. O serviço ao cliente é de primeira qualidade e permite que os hóspedes experimentem quantas cutucadas quiserem para tomar uma decisão. Eles também oferecem uma incrível fresca e saborosa Furikake Ahi cauterizado perfeitamente, bem como o popular Furikake Salmon, Ahi Katsu e tacos de peixe.

Fresh Catch, 3109 Waialae Ave, Honolulu, HI, EUA, +1 808 735 7653

Frutos do Mar Kyung

O Kyung's Seafood serve apenas os mais frescos sashimi e poke de alta qualidade, uma variedade de cozinha local misturada com um toque de sabor coreano e uma variedade de cerveja e vinho. Aberto de manhã até tarde, o Kyung's serve uma série de deliciosos almoços e jantares especiais, além de um divertido happy hour prolongado que funciona das 11h às 19h. Os clientes adoram o prato de sashimi, que vem com ahi, salmão e hamachi, todos em blocos perfeitamente cortados, suaves como manteiga. Outros favoritos incluem o puxão, as panquecas de frutos do mar, hamachi kama e a sopa de tofu de frutos do mar. O interior é um pouco pequeno, por isso, chamando à frente é uma boa ideia, mas do lado positivo, é um ótimo lugar para ir se você estiver olhando para evitar hordas de turistas.

Frutos do Mar Kyung, 1269 S King St, Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 589 1144

Mercado de Peixe e Sushi Bar do Mitch

Um bar de sushi de propriedade familiar estabelecido em 2004, o Fish Market & Sushi Bar da Mitch oferece especialidades únicas que incluem lagosta viva, abalone ao vivo e o melhor toro encontrado no Havaí, bem como uma grande variedade de peixes frescos de todo o mundo. O proprietário Craig Mitchell e seu pai, Mitch, mudaram-se para o Havaí da África do Sul, onde haviam sido pescadores, e estabeleceram o que é hoje o Fish Market & Sushi Bar de Mitch. Com o fornecimento de peixe fresco de Craig e a notável habilidade dos chefs Hideo Mitsui e Masakazu Murakami, todas as refeições no restaurante são memoráveis. Algumas de suas ofertas mais populares incluem o sashimi de lagosta, o toro, o abalone, o van van, o uni e os rolos da Califórnia. O lugar é pequeno e está localizado perto do aeroporto, mas os incríveis frutos do mar recém-derretidos sozinhos fazem a visita de Mitch.

Mercado de Peixe e Sushi Bar do Mitch, 524 Ohohia St, Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 837 7774

Marisco Ono

Praticamente todos os moradores locais sabem que o Ono Seafood é o lugar preferido em Honolulu para uma injeção verdadeiramente excepcional. Oferecendo o tradicional super-ono ahi e tako poke, o Ono Seafood utiliza apenas ahi premium, que nunca é congelado. Eles servem picar feito sob encomenda pela libra, bem como taças poke, e até mesmo pratos de sashimi que você pode pré-encomenda. O menu também inclui favoritos locais como peixe e camarão seco, manga em conserva, poi, amendoim cozido e soja. Embora o lugar esteja escondido nos arredores de Honolulu e o espaço é pequeno, não é uma longa caminhada de Waikiki, e as pessoas se reúnem de todas as partes para ir até Ono para a incrível ração fresca, a mais popular das quais é o ahi apimentado., servido sobre arroz branco ou marrom, juntamente com uma lata clássica de sol havaiano. É um lugar takeaway, e há apenas algumas mesas de piquenique em frente que são quase sempre já tomadas, mas tudo é um grande negócio para porções fantásticas, eo serviço é sempre bom. Se você é um local ou um turista, Ono é um lugar que vale a pena fazer o esforço para visitar.

Ono Seafood, 747 Kapahulu Ave, Honolulu, HI, EUA, +1 808 732 4806