10 das melhores experiências gastronômicas nas Ilhas Cayman

Cayman Islands - Capital Culinária do Caribe (Abril 2019).

Anonim

Com restaurantes premiados e uma vibe ilha descalça, é fácil ver por que as Ilhas Cayman é a auto-proclamada Capital Culinária do Caribe. A cozinha do oceano à mesa e o compromisso com a sustentabilidade, Grand Cayman e suas ilhas irmãs, encantam os hóspedes com tudo, desde jantares finos e festivais gastronômicos a lanchonetes locais. Aqui estão dez das melhores experiências alimentares nas Ilhas Cayman para o viajante gastronómico.

O cayman cookout

Boutique Hotel Restaurant, Caribe, $$$

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Cinco dias de alta cozinha em uma praia de areia branca na famosa Seven Mile Beach de Grand Cayman é o cartão de visita do Cayman Cookout anual. Atraindo chefs renomados mundialmente, mixologistas e celebridades culinárias, como Eric Ripert e José Andrés, sua descontraída atmosfera casual caribenha recebe os hóspedes ano após ano. Almoços, jantares, demonstrações e aulas de culinária sob medida encantam os sentidos e criam memórias.

Mais informações

O Ritz-Carlton Seven Mile Beach, Grande Caimão, KY1-1209, Ilhas Cayman

+13459439000

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar, o dia todo

A casa de praia no Westin Grand Cayman

Hotel Restaurant, Caribe, $$$

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Este premiado restaurante ganhou o AAA 4 Diamond Award e o 2016 Award of Excellence da Wine Spectator. Com vistas deslumbrantes da Seven Mile Beach, a Beach House é conhecida pela sua lista de vinhos refinados, com produtores boutique. Os apreciadores ficarão igualmente impressionados com o seu menu de degustação de cinco pratos, apresentando pratos de peixe únicos, como carabas caribenhas tandoori e carpaccio wahoo curado.

Mais informações

Sol - seg:

18:00 - 22:30

Seven Mile Beach, Grande Caimão, Ilhas Cayman

+13459453800

Dia do Slow Food em Grand Cayman

Mercado, Caribe, $ $$

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Todos estão convidados a abrandar e apreciar as delícias culinárias do Slow Food Moment, que celebram receitas tradicionais e ingredientes locais. Realizado em abril, na Baía de Camana, os chefs locais trabalham com os agricultores da ilha e servem gratuitamente amostras da deliciosa culinária local. Traga as crianças para aprender a fazer divertidas refeições nutritivas com ingredientes locais. O Slow Food Day atrai os gostos de três estrelas Michelin, a Chef Clare Smyth, que se junta a restaurantes locais para servir delícias de slow food.

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10 Market Street, Grande Caimão, Ilhas Cayman

+13456404000

O pote de lagosta

Restaurante, Caribe, $$ $

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O pôr do sol não está no menu, mas é um favorito no The Lobster Pot. Um local popular desde 1965, este restaurante de referência, de propriedade familiar, tem vistas panorâmicas da beira-mar a partir do seu deck sobre a água. As especialidades incluem lagosta no estilo Cayman, salada de manga de lagosta, bolinhos e concha de rainha marinada. Para a sobremesa, experimente a torta de coco fofa. A poucos passos de distância do restaurante é a doca onde os pescadores locais descarregam suas capturas diárias de cioba, mahi mahi e wahoo.

Mais informações

Sol a Sex:

11:30 - 14:30

Sol a Sex:

17:00 - 22:00

Sat - Sun:

17:00 - 22:00

245 North Church Street, George Town, Ilhas Cayman

+13459492736

Serviço de refeições:

Jantar Almoço

Restaurante de frutos do mar de Morgan

Restaurante, Marisqueira, Caribenha, $$ $

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No Iate Clube das Ilhas Cayman, o Morgan's Seafood Restaurant é elegante, porém informal, com uma atmosfera caribenha ao ar livre e vista do Governor's Creek. Com um extenso cardápio do oceano à mesa, sua equipe de marido e mulher entrega os peixes sazonais mais frescos, capturados diariamente por seus próprios pescadores. Comece com um coquetel artesanal de assinatura, seguido pelo ceviche, seu famoso hambúrguer idiota e torta de limão.

Mais informações

Sol - seg:

11:30 - 12:00

Yacht Drive, Grande Caimão, Ilhas Cayman

+13459467049

Bar da Praia Kaibo

Bar, Caribe, $$ $

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Quando você está nas Ilhas Cayman, há 50% de chance de você estar descalço na praia. Que é tudo bem no Kaibo Beach Bar. Relaxe na sombra em suas mesas causais em estilo de piquenique e absorva a vibração da ilha enquanto a música define o clima certo. Depois de ter esfriado com um dos seus famosos deslizamentos de terra, fique no bar da praia ou suba as escadas para um bom conceito de jantar com elegância casual. Não há código de vestimenta e é recomendado que você experimente o menu de degustação de seis pratos. Certifique-se de provar sua extensa coleção de rum rara.

Mais informações

Sol - seg:

11:00 - 22:00

585 Água Cay Rd, Rum Point, KY1-1701, Ilhas Cayman

+13459479975

Restaurante Star Island

Restaurante, Caribenho, Chinesa, $$ $

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Um favorito dos moradores locais em Cayman Brac, seu extenso cardápio de especialidades caribenhas e comida chinesa é o lugar perfeito para se alimentar entre mergulho e mergulho com snorkel. Os hóspedes adoram o serviço amigável “Caymankind” em Star Island e a chance de conhecer personagens locais. Experimente o ensopado de peixe marrom, o bife de concha, o sanduíche de peixe condimentado e o suco de cenoura feito com rum, leite e temperos, ou refresque-se com um copo de suco de gengibre picante.

Mais informações

Seg - dom:

10:00 - 21:00

137 West End, Cayman Brac, Ilhas Cayman

+13459488406

The Tipsy Turtle Pub

Bar, Caribe, $$ $

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Recentemente renovado, a vista panorâmica do mar é apenas um dos destaques deste bar à beira da piscina no Cayman Brac Beach Resort. Um excelente menu de cocktails no Tipsy Turtle Pub é outro. Ou seja aventureiro e peça ao seu barman para fazer um coquetel exclusivo para você. Experimente a caranha recheada com camarão e caranguejo ou o sanduíche de frango condimentado, e confira a programação de eventos divertidos, como corridas de caranguejo.

Mais informações

Sol - seg:

12:00 - 21:00

383 Channel Road, Ilhas Cayman, Ilhas Cayman

+18554840808

Serviço de refeições:

Jantar Almoço

Sunshine Grill

Restaurante, Caribenho, Marisqueira, $$ $

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O charme caribenho deste divertido e colorido restaurante à beira da piscina brilha tanto na decoração quanto no cardápio. Os pratos imperdíveis são os seus tacos de peixe premiados, com molhos exclusivos, rolinhos de ovo de galinha e salada asiática. Com foco em ingredientes locais frescos, o Sunshine Grill prepara seu próprio pão todas as manhãs e tem orgulho de apoiar os produtores locais.

Mais informações

Seg - dom:

7:00 - 22:00

Esterly Tibbetts Highway, Ilhas Cayman, Ilhas Cayman

+13459465848

Ábaco

Restaurante, Caribe, $$ $

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Uma vibe de cidade chique encontra o tempo da ilha no Abacus, um restaurante caribenho fazenda-a-mesa em Camana Bay. Com uma animada sala de estar, o seu menu de cocktails é sazonalmente inspirado em frutas locais. Jante no interior ou no seu pátio à sombra rodeado por palmeiras enquanto se delicia com um menu que se concentra na sustentabilidade e apoia os agricultores locais. Experimente a concha marinada, o polvo assado e o sashimi do momento.

Mais informações

Seg - sáb:

11:00 - 14:30

Seg - sáb:

17:30 - 22:30

45 Market Street, Ilhas Cayman, Ilhas Cayman

+13458140195